JOGLOSEMAR.CO Berita Utama Market Nasi Goreng Bakar Rempah di Solo Paragon Hotel, Seperti Ini Rasanya!

Nasi Goreng Bakar Rempah di Solo Paragon Hotel, Seperti Ini Rasanya!

71
BAGIKAN
Joglosemar | Kurniawan Arie Wibowo
PROMO APRIL—Chef Tunjung Lukito memasak nasi goreng bakar kencur saat digelar launching menu dan promo bulan April di Solo Paragon Hotel and Residences, Selasa (11/4/2017). Bulan April ini, Solo Paragon Hotel and Residences meluncurkan menu makanan Nasi Goreng Bakar dan beraneka macam teh.

SOLO – Solo Paragon Hotel & Residences meluncurkan menu tradisional baru berupa 3 varian nasi goreng bakar. Promo ini merupakan komitmen untuk ikut serta menjunjung tinggi makanan tradisional sebagai produk budaya.

Executive Chef Solo Paragon Hotel & Residences, Tunjung Lukito mengatakan menu tradisional masih mendominasi dan menjadi  pilihan favorit tamu. “Dibandingkan dengan western dan Chinese, tamu-tamu dari luar kota lebih banyak mencari makanan tradisional otentik Jawa atau Solo pada khususnya, dan permintaannya bisa dua kali lipat lebih banyak dari lainnya,” ujarnya kepada wartawan saat launching menu baru tersebut di Pool Terrace Solo Paragon Hotel & Residences, Selasa (11/4/2017).

Adapun 3 varian nasi goreng bakar adalah nasi goreng bakar kencur, nasi goreng bakar ayam betutu, dan nasi goreng bakar tomyam. Ketiga nasi goreng ini memiliki cita rasa rempah yang nikmat. Terbungkus dengan daun pisang, sehingga menambah aroma serta rasa yang lezat. Selain itu bumbu-bumbu inti seperti bawang merah dan bawang putih, daun jeruk, dan lainnya tidak ditumbuk namun dirajang dengan pisau.

 “Tujuannya selain menjunjung tinggi kebudayaan juga varian tersebut belum ada di Solo ,” jelasnya.

Pada kesempatan tersebut, juga  diperkenalkan 4 varian minuman segar. Yakni Lychee Honey Ice Tea, Peach Passion Fruit Tea, Apple Mint Ice Tea, dan Bubble Fruit Tea. Masing-masing minuman dibanderol dengan harga Rp 25.000

Sementara itu Ira Oktarini Sales & Marketing Manager Solo Paragon Hotel & Residences mengatakan dua bulan terakhir okupansi sangat baik. Pasar bucket, MICE dan event – event sangat menunjang bagusnya okupansi. “Hingga akhir bulan pun kami sudah mengantongi event – event besar,” ujarnya.  Garudea Prabawati