JOGLOSEMAR.CO Daerah Sukoharjo Dispertan Pastikan Stok Daging di Sukoharjo Masih Aman

Dispertan Pastikan Stok Daging di Sukoharjo Masih Aman

11
Ilustrasi Daging sapi

SUKOHARJO – Diawal puasa Ramadan, permintaan daging baik sapi maupun ayam belum mengalami kenaikan secara signifikan. Peningkatan permintaan diperkirakan akan terjadi menjelang Lebaran mendatang.

Meski begitu, Dinas Pertanian dan dan Perikanan (Dispertan) Sukoharjo menjamin masyarakat tidak akan mengalamu kekurangan stok daging tersebut.

“Perkembangan peternak lokal Sukoharjo mengalami peningkatan baik dari jumlah peternaknya maupun hewan ternak. Sebarannya sendiri sekarang sudah terjadi disejumlah wilayah dan tidak tersentral di satu lokasi saja,” ungkap Kepala Dispertan, Netty Harjianti, Senin (29/5/2017).

Netty mengatakan selama ini pihaknya terus memantau perkembangan peternak dan ternaknya.  Baik berupa pakan, kandang, pemeliharaan dan perawatan.

Jumlah peternak sendiri mengalami peningkatan seiring tingginya permintaan dari masyarakat.  “Sukoharjo tidak perlu mendatangkan dari luar daerah atau produk impor,”tuturnya.

Petugas gabungan akan melakukan pemantauan disejumlah pasar tradisional untuk mengetahui kondisi stok dan harga daging. Hasilnya diketahui kondisinya aman baik dari stok maupun harga.

“Harga daging sapi disejumlah pasar tradisional di Sukoharjo berkisar Rp 90.000–Rp 100.000 per kilogram. Sedangkan daging ayam Rp 30.000 per kilogram. Harga tersebut kemungkinan masih bisa berubah menyesuaikan perkembangan pasar,”kata dia.

Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM Sukoharjo Sutarmo menambahkan, ada sejumlah kebutuhan bahan pokok yang dipantau khususnya saat puasa hingga lebaran mendatang.

Salah satunya yakni daging seperti daging sapi dan ayam yang permintaanya cukup banyak di masyarakat.

Dynda Wahyu Wardhani

BAGIKAN