Politeknik Indonusa Adakan Hotel Competition, Ajang Kompetisi Bagi Pelajar dan Umum

Politeknik Indonusa Adakan Hotel Competition, Ajang Kompetisi Bagi Pelajar dan Umum

16
Joglosemar | Kurniawan Arie Wibowo
HOTEL COMPETITION – Tiga peserta merapikan tempat tidur saat mengikuti Hotel Competition 2017 di Solo Paragon Hotel and Resindences, Surakarta, Senin (22/5). Kegiatan yang diselenggarakan oleh Politeknik Indonusa tersebut diikuti oleh siswa dari SMK, sekolah perhotelan, LPK, masyarakat umum dan pekerja bidang perhotelan.

Sebelum terjun ke dunia perhotelan, ada beberapa bidang yang harus dikuasai. Salah satunya seperti yang diperlombakan oleh Politeknik Indonusa dalam Hotel Competition.

Suasana Ballroom Solo Paragon Hotel & Residence pada Senin (22/5/2017) terlihat sangat ramai. Banyak siswa maupun kalangan umum di dunia perhotelan hadir dalam Hotel Competition yang diselenggarakan oleh Politeknik Indonusa Surakarta.

Dalam kesempatan tersebut, Program Studi (Prodi) Diploma 3 Perhotelan Politeknik Indonusa menggelar beragam lomba mulai dari making bed, tray race dan cooking competition.

Beragam perlengkapan lomba pun digelar. Yaitu mulai dari beberapa set tempat tidur, minuman hingga peralatan untuk memasak.

Para peserta lomba yang dalam hal ini ada yang berasal dari kategori pemula yang terdiri dari pelajar SMK, LPK dan mahasiswa dari perguruan tinggi dan kategori umum yaitu peserta berasal dari hotel terlihat sangat antusias mengikuti perlombaan tersebut.

Baca Juga :  Akhirussanah Angkatan XIV Tahun 2016/2017 SDIT Nur Hidayah
Joglosemar | Kurniawan Arie Wibowo
HOTEL COMPETITION – Dua peserta menghias menu yang dibuatnya saat mengikuti Hotel Competition 2017 di Solo Paragon Hotel and Resindences, Surakarta, Senin (22/5). Kegiatan yang diselenggarakan oleh Politeknik Indonusa tersebut diikuti oleh siswa dari SMK, sekolah perhotelan, LPK, masyarakat umum dan pekerja bidang perhotelan.

Fidelis Elang merupakan salah satu peserta lomba making bed untuk kategori pemula. Fidelis terlihat sangat optimis mengikuti ajang tersebut.

Dengan sangat menghayati, Fidelis menata seprai di atas kasur yang sudah disediakan oleh panitia. “Saya ikut making bed, dan kategori pemula. Ya yakin saja bisa,” terangnya kepada Joglosemar, Senin (22/5/2017).

Untuk making bed, durasi waktu yang diberikan kepada peserta lomba hanya 7 menit untuk kategori pemula dan 5 menit untuk kategori umum. Lalu untuk penilaian meliputi kerapian, kebersihan, kecepatan dan keindahan.

Sementara itu, Kepala Program Studi (Kaprodi) Diploma 3 Perhotelan Politeknik Indonusa Surakarta, Henny Kustini mengatakan, Hotel Competition ini diikuti oleh 79 peserta yang terdiri dari 33 peserta lomba making bed, 23 peserta lomba tray race dan 23 peserta lomba cooking competition.

Joglosemar | Kurniawan Arie Wibowo
HOTEL COMPETITION – Dua peserta memasak saat mengikuti Hotel Competition 2017 di Solo Paragon Hotel and Resindences, Surakarta, Senin (22/5). Kegiatan yang diselenggarakan oleh Politeknik Indonusa tersebut diikuti oleh siswa dari SMK, sekolah perhotelan, LPK, masyarakat umum dan pekerja bidang perhotelan.

“Tidak hanya dari Solo, namun peserta lomba juga berasal dari eks Karesidenan Surakarta,” terang Henny.

Baca Juga :  Akhirussanah Angkatan XIV Tahun 2016/2017 SDIT Nur Hidayah

Melalui kegiatan ini, diharapkan mampu mengasah keterampilan yang dimiliki oleh siswa. “Anak-anak bisa berlatih untuk berkompetisi, lalu juga untuk menciptakan daya saing antar peserta,” imbuhnya.

Untuk juri lomba, panitia menggandeng dari beberapa profesi yang berkompeten di bidangnya. Di antaranya dari Ikatan Chef Association (ICA), Indonesian Housekeeper Association serta dari pelaku perhotelan di Kota Solo.

Masing-masing kategori diambil tiga pemenang yaitu juara 1,2 dan 3. Sehingga terdapat 18 pemenang dan berhak mendapat hadiah berupa uang pembinaan, piagam serta hadiah dari sponsor.

Dwi Hastuti

BAGIKAN